Gracias a la firma de un convenio entre
la Escuela de Hostelería y el complejo turístico, dos estudiantes de cocina
realizarán en la misma 3 meses de prácticas.
Desde la Concejalía de Empleo del
Ayuntamiento de Casares se han llevado a cabo la mediación para que este
convenio sea una realidad dando así una oportunidad para que estos futuros
cocineros sean conocidos en una importante
empresa local como es Finca Cortesín, lo
que les puede abrir nuevas posibilidades de empleo.
Seis jóvenes de Casares estudian este
curso en la Escuela de Hostelería de la Costa del Sol becados por el
Ayuntamiento de Casares. Unas ayudas que han sido ofrecidas por primera vez
este año desde el Consistorio casareño para dar respuesta a la propuesta
votada por la ciudadanía dentro del proceso de Presupuestos
Participativos.
Las becas tiene un coste por alumno de 2.800 euros para camarero de sala y
4.800 euros cocina. Dos cursos de 9 meses de duración que incluyen una parte
teórica, otra de prácticas pedagógicas en el restaurante de la escuela, y otro
periodo de prácticas profesionales en empresas del sector, para la que ha
firmado el convenio la Escuela con Finca Cortesin.
Prácticas
del alumnado de Gestión de Pisos y
Limpieza de Alojamientos
Por otro lado, las 42 personas que han realizado el curso de Gestión de Pisos y Limpieza de Alojamientos del
Plan de Formación Municipal, realizan la próxima semana la parte práctica en las
instalaciones hosteleras de Finca Cortesín.
Recordamos que para esta acción
formativa, al igual que para el curso de Jardinería y Paisajismo, el Ayuntamiento de Casares habían firmado un
convenio de colaboración con la citada empresa local al objeto de preparar a los demandantes de empleo para
puestos de trabajo de los que existen demanda en el municipio.
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