Se trata del primer manual
de una colección que prepara la Concejalía de Medio Ambiente del Ayuntamiento
de Casares para contribuir al conocimiento de la naturaleza local.
Se han editado 1.000 ejemplares de este cuadernillo que
cuenta con fichas de 20 especies de las setas más frecuentes del entorno de
Casares, de las que 10 son comestibles y otras 10 tóxicas.
Cuenta con imágenes de cada
una de las especies y descripción de sus características principales que puedan ser
contrastadas con los ejemplares localizados en el campo.
La publicación cuenta con una introducción en la que
se incluyen recomendaciones y consejos para la recolección de setas. Además, en la parte final señala diversa biografía sobre el tema y enlaces para aplicaciones informáticas.
Con esta edición, la Concejalía de Medio Ambiente
pretende ofrecer a los aficionados una introducción al conocimiento
micológico de los montes casareños. Una información que cada vez se hace más necesaria, al haberse
generalizado en los últimos años la recogida y consumo de setas en el
municipio.
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